{"id":126,"date":"2021-05-19T09:45:06","date_gmt":"2021-05-19T07:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cantinelovetere.fr\/?page_id=126"},"modified":"2026-05-17T02:08:02","modified_gmt":"2026-05-17T00:08:02","slug":"la-carte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cantinelovetere.fr\/index.php\/la-carte\/","title":{"rendered":"La Carte"},"content":{"rendered":"\n
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Les Menus<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Les Boissons<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Les Entr\u00e9es<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fougasse au Sel, Origan et Huile d\u2019Olive de Sicile<\/strong> ………. 4,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Arancino Sicilien<\/strong> ………. 6,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les 12 Escargots de Bourgogne<\/strong> ………. 12,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Carpaccio de B\u0153uf<\/strong> ………. 13,50 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aubergines \u00e0 la Parmigiana<\/strong> ………. 14,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Camembert au four et ses Grissini maison<\/strong> ………. 12,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Salade de Ch\u00e8vre chaud en feuille de brick<\/strong> ………. 15,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tartare de Truite des Pyr\u00e9n\u00e9es et Bufala<\/strong> ………. 15,50 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Plancha d\u2019Antipasti Italiens<\/strong> (pour 2 personnes) ………. 20,00 \u20ac<\/strong>
(Arancino, Charcuterie Italienne et Fromages Siciliens)<\/p>\n\n\n\n

Les P\u00e2tes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Spaghetti \u00e0 l’Ail<\/strong> ………. 12,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

P\u00e2tes \u00e0 la Bolognaise<\/strong> ………. 15,00 \u20ac<\/strong>
(au choix: Spaghetti, Linguine, Tagliatelle, Trofie ou Gnocchi)<\/p>\n\n\n\n

Spaghetti alla Carbonara<\/strong> ………. 15,00 \u20ac<\/strong>
(Spaghetti avec Guanciale croustillante, \u0152ufs et Pecorino)<\/p>\n\n\n\n

Spaghetti all\u2019Amatriciana<\/strong> ………. 15,00 \u20ac<\/strong>
(Bucatini avec Guanciale, Poivre noir, Pecorino et Tomates cerises)<\/p>\n\n\n\n

Lasagne al pesto di Pistacchio et Speck<\/strong> ………. 16,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gnocchi Gorgonzola et Noix<\/strong> ………. 16,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Trofie al pesto di Pistacchio, Crevettes et Rucola<\/strong> ………. 17,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Linguine aux Courgettes et Crevettes<\/strong> ………. 17,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Linguine aux Fruits de Mer<\/strong> ………. 18,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tagliatelle \u00e0 la Truffe noire et C\u00e8pes<\/strong> ………. 20,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tagliatelle au Foie gras et Truffe noire<\/strong> ………. 25,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les Plats<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Saltimbocca alla Romana<\/strong><\/strong><\/strong> ………. 17,00 \u20ac<\/strong>
(Escalope de Veau avec Jambon cru San Daniele, Sauge et Vin blanc)<\/p>\n\n\n\n

Escalope Milanaise<\/strong> ………. 16,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pav\u00e9 de Truite des Pyr\u00e9n\u00e9es \u00e0 basse temp\u00e9rature<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong> ………. 16,00 \u20ac<\/strong>
(Pav\u00e9 de Truite, Tomates cerise, Laurier, Citron)<\/p>\n\n\n\n

Fritto Misto avec Frites<\/strong><\/strong><\/strong> ………. 19,00 \u20ac<\/strong>
(Calamars, Eperlans, Crevettes, Gambas)<\/p>\n\n\n\n

Burger 100% maison d’Angus et Bufala<\/strong><\/strong> ………. 16,00 \u20ac<\/strong>
(Pain maison, Steak hach\u00e9 maison d\u2019Angus, Roquette, Ventreche, Aubergine frite, Mozzarella di Bufala)<\/p>\n\n\n\n

Burger 100% maison au Poisson<\/strong><\/strong> ………. 16,00 \u20ac<\/strong>
(Pain maison, Truite des Pyr\u00e9n\u00e9es, Merlu, Roquette, L\u00e9gumes, Sauce A\u00efoli)<\/p>\n\n\n\n

Parillade de Viande<\/strong> ………. 20,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Parillade de Poisson<\/strong> ………. 23,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les Dessert<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tiramisu<\/strong> ………. 7,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fondant au Chocolat et sa boule de glace Vanille<\/strong> ………. 7,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Panna cotta ( Nutella ou Pistache )<\/strong> ………. 7,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cr\u00e8me brul\u00e9e \u00e0 la Vanille<\/strong> ………. 7,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 gourmand <\/strong>……… 10,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Duo de Cannoli de la Zia Franca<\/strong><\/strong> \u00e0 la Ricotta et \u00e0 la Cr\u00e8me<\/strong> ……… 7,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Calzone Nutella<\/strong> ……… 9,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Doppio Panuzzu : Nutella et Cr\u00e8me de pistache<\/strong> ……… 10,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Coupe de Glace (2 boules)<\/strong> ………. 5,00 \u20ac<\/strong>
(Vanille, Chocolat, Fraise, Caf\u00e9, Banane, Rhum-Raisins, Menthe-Chocolat, Citron, Framboise, Pistache, Poire, Fruit de la Passion, Mangue, \u00ab\u00a0Nuty\u00a0\u00bb Chocolat-Noisette, Straccaiatella, Amarena, Citron-Basilic, Melon)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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